Alla svampälskare kommer att bli överlyckliga när du serverar denna crostini på nästa fest. Svampens jordiga toner passar perfekt tillsammans med den subtila men rejäla smaken av Boursin Garlic & Herbs.
Level Lätt
FÖRBEREDELSETID 15 min
TILLAGNINGSTID 15 min
Total Tid 30 min
Tips
Svampar är som små svampar och kommer att suga upp fukt om du sänker ner dem i vatten. För att rengöra svampar, använd en fuktig pappershandduk eller en mjuk borste för att torka varje svamp, en i taget.
60 g Boursin Garlic & Herb Cheese , crumbled
2 msk extra jungfruolja
1/2 baguette, skuren i 1 cm tjocka skivor
1 msk smör
1 schalottenlök, finhackad
225 g blandad svamp, skivad
1/2 tsk salt
2 tsk rivet citronskal
1 msk citronsaft
20 g hackad persilja, uppdelad i två högar
30 g Boursin Garlic & Herb Cheese , crumbled
1 msk extra jungfruolja
1/4 baguette, skuren i 1 cm tjocka skivor
1/2 msk smör
1/2 schalottenlök, finhackad
110 g blandad svamp, skivad
1/4 tsk salt
1 tsk rivet citronskal
1/2 msk citronsaft
10 g hackad persilja, uppdelad i två högar