SÖk
Expand
Recipe

Julverrine med Boursin

med Boursin Vitlök & Örter

En sofistikerad aptitretare med pumpa och serranoskinka som passar alla.

Summary
recipe image
Recipe Name
Julverrine med Boursin
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
View the Ingredients List

  • Level Mellan svår

  • FÖRBEREDELSETID 25 min

  • TILLAGNINGSTID 0 min

  • Total Tid 25 min

Directions

DIN TUR ATT SKAPA

Julverrine med Boursin
  • Skär pumpan på hälften och ta bort kärnorna och det trådiga kärnhuset med en sked. Skär sedan pumpan i skivor och skär bort skalet med en kniv. Har du någonsin sett en pumpa utan kläder? Det är verkligen speciellt. Skär pumpaskivorna i tärningar och smaksätt med olivolja, salt och peppar. Rosta i ugnen i 180 °C i ca 20 minuter.
  • När pumpan är mjuk, lägg den i en skål. Mixa till en slät puré och tillsätt gräddfilen. Blanda väl och kyl.
  • Skär skinkan i strimlor. Smaksätt med olivolja, salt och peppar.
Servering
  • Lägg ett par skinkstrimlor i botten av ett fint glas. Använd en liten sked för att täcka skinkan med den kylda pumpapurén och smula sedan 5 g Boursin® Garlic & Herbs på toppen.
  • Mums! Denna munsbit-i-ett-glas är helt enkelt perfekt!

Tips

Om squashen är för svår att skala, baka den med huden på och skrapa sedan av den med en sked efter tillagningen för att ta bort den.

  • 3 skivor serranoskinka

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 300 g vintersquash eller butternutpumpa

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 msk gräddfil

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 1 msk olivolja

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • Salt och peppar

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 50 g Boursin Garlic & Herb Cheese

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 6 skivor serranoskinka

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 600 g vintersquash

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 2 msk gräddfil

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 2 msk olivolja

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • Salt och peppar

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

  • 100 g Boursin Garlic & Herb Cheese

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Julverrine med Boursin
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags:

sÖk vÅr webbplats

SÖk