Recipe

Ostbricka: En aptitretande bricka

med Boursin Vitlök & Örter

Imponera på gästerna med en färgsprakande ostbricka full av smaker.

Summary
recipe image
Recipe Name
Ostbricka: En aptitretande bricka
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
View the Ingredients List
  • Level Lätt

  • FÖRBEREDELSETID 25 min

  • TILLAGNINGSTID 0 min

  • Total Tid 25 min

Directions

DIN TUR ATT SKAPA

Gästerna kommer garanterat att bli imponerade.
  • Placera Boursin-osten, tranbärsmarmeladen och honungsburken på brickan så att de formar en triangel.
  • Lägg fruktkexen till höger på brickan, mellan burken med tranbärsmarmeladen och osten.
  • Lägg en liten broccolibukett på höger och vänster sida om Boursin-osten, nära brickans kant.
  • Skär ett äpple på hälften, ta bort kärnhuset och skär varje halva i 10 skivor. Lägg 5 skivor till höger och 5 skivor till vänster, precis ovanför osten.
  • Lägg den italienska skinkan mellan fruktkexen och broccolin.
  • Vik bresaolan till en vacker blomma och placera den mellan osten och den lilla honungsburken.
  • Lägg cornichonerna och hälften av de torkade aprikoserna bredvid honungen.
  • Cut a dried fig in two, and place the two halves next to the dried apricots. Place several grapes next to it.
  • Lägg oliverna bredvid granatäpplet och burken med tranbärsmarmelad.
  • Dela det andra fikonet på hälften och lägg halvorna bredvid de gröna oliverna.
  • Dela det andra äpplet på hälften, ta bort kärnhuset och skär varje halva i 10 skivor. Lägg 5 äppelskivor bredvid det torkade fikonet nära oliverna och de andra 5 skivorna lite längre bort, nära kanten.
  • Lägg resterande torkade aprikoser mellan de två högarna med äppelskivor.
  • Placera romanescon bredvid de torkade aprikoserna, framför den italienska skinkan.
  • Sprid ut rosmarinkvistarna så att brickan ser ut som en krona.
  • Strössla några rostade hasselnötter och ett par pistaschnötter över ostbrickan.
  • Placera ut ett par inlagda chilifrukter här och där.
  • Sprid slutligen ut de 3 stjärnformade kexen runt kronan.
  • 8 portioner
  • A 38.1-cm board

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 150g of Boursin Vitlök & Örter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 bukett romanesco eller 1 litet romanescohuvud

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 äpplen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 8 torkade aprikoser

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80 g inlagda chilifrukter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80 g tranbärsmarmelad

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80 g kex med torkad frukt och frön

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 3 stjärnformade kex

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 4 torkade fikon

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80 g vindruvor

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80 g oliver

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 80 g cornichoner

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 100 g italiensk, lufttorkad skinka

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 100 g bresaola

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 litet broccolihuvud

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 30 g osaltade pistaschnötter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 15 g honung

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Ett par kvistar rosmarin för dekoration

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 nypa rosépepparkorn för dekoration

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Ostbricka: En aptitretande bricka
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time

Tags: